Über fünfzehn Jahre Erfahrung als Fundament einer praxisnahen Schulung.

Bashayer Abduljabbar Al-Dosari ist eine anerkannte Trainerin für Kochkunst und Buffets. Sie verbindet mehr als 15 Jahre Berufspraxis mit dem Ziel, handwerkliche Fähigkeiten durch unmittelbares Ausprobieren zu vermitteln.

Ihr Unterricht basiert auf konkreten Erfahrungen statt ausschließlich auf Theorie. Sie ist von der saudischen Technical and Vocational Training Corporation als Trainerin anerkannt, Mitglied im Team der Exzellenz-Trainerinnen und hat einen Bachelorabschluss in englischer Sprache mit Schwerpunkt Übersetzen.

Langjährige Arbeit in Küche und Buffetbereich als Grundlage der Weiterbildung.

Traineranerkennung und Mitgliedschaft in einem fachlichen Netzwerk.

Durch Vorführen, Ausprobieren und wiederholtes Üben lernen.

Englisch- und Übersetzungsstudium als Ergänzung zur kulinarischen Arbeit.

Kulinarische Berufsidentität unter dem Namen Besho Basket.

Erfahrungswissen in erlernbare und wiederholbare Fertigkeiten übersetzen.

Gute Schulung macht aus Wissen praktisch nutzbare Fähigkeiten.

Für sie muss Kochunterricht klare Erklärungen mit unmittelbarer praktischer Arbeit verbinden, damit Berufserfahrung auch anderen zugutekommt.

Sie möchte durch lebensnahe Übungen Koch- und Buffetfertigkeiten fördern und das Vertrauen der Teilnehmenden in die eigene Umsetzung stärken.